Elle récoltait et ramassait les fruits de saison pour en faire des confitures, gelées ou compotes.
Les fruits étaient lavés, épluchés, dénoyautés et cuits dans un chaudron avec du sucre, avant d’être mis dans des pots en verre qui, après refroidissement, étaient recouverts de paraffine ou de papier cellophane humecté, fixé par un élastique pour être ensuite rangés dans le confiturier.
Ces confitures « maison », durant toute l’année régalaient la famille, petits et grands, au moment du petit déjeuner ou des goûters.